Extrait de Houblon

Nos extraits de houblon sont fabriqués grâce à des méthodes d'extraction à froid brevetées afin de préserver les composants volatils. Nous proposons des solutions en vrac pour les brasseries, pour l'ajout précoce et tardif dans le moût, ainsi que pour l'ajout dans des boissons fonctionnelles non alcoolisées.

Nous fournissons une fiche complète de sécurité du produit et un COA pour des quantités entre 25L et 1000L par expédition.

Le houblon est riche en phytoestrogènes et polyphénols, avec un goût amer pur. Nous fabriquons également un extrait de glycérine adapté aux mélanges pour boissons alcoolisées ainsi qu'aux ajouts de boissons fonctionnelles. Le houblon est également un conservateur naturel.