Romarin

Le romarin (Rosmarinus officinalis) signifie en latin « rosée de la mer ». On le trouve souvent à l’état sauvage le long des falaises maritimes. Aujourd’hui, le romarin est cultivé dans de nombreux climats et c’est une herbe très résistante. La feuille de romarin est une herbe aromatique de la famille de la menthe qui pousse sur un arbuste à feuilles persistantes. Elle est le plus souvent utilisée en cuisine, mais possède également un merveilleux parfum boisé idéal pour les désodorisants d’intérieur et les mélanges d’aromathérapie.

Notre romarin est cultivé biologiquement à partir de boutures et nourri avec du compost riche en nutriments. Notre engrais foliaire biologique est fabriqué à partir d’urine de lapin et appliqué par fertigation via le système d’arrosage, mais aussi en pulvérisation foliaire directement sur les feuilles.

Il est spécialement récolté à la main par des professionnels formés sur notre ferme. Le romarin est récolté tôt le matin et emballé selon les spécifications du client afin de préserver sa fraîcheur.

Commandez des feuilles de romarin fraîches de qualité A, nous serons ravis de vous servir.