Mangues Ngowe

La mangue Ngowe est le fruit local le plus facilement reconnaissable. Elle est grande, oblongue et élancée, avec un bec très prononcé en forme de crochet à l’extrémité. D’un vert pâle, le fruit prend une couleur jaune à orange très attrayante à maturité. Sa chair jaune profond est d’excellente qualité, pratiquement sans fibres, fondante et sans goût de térébenthine.