avocats hass frais

Caractéristiques du produit

Avocats Hass

• Taille : Moyenne à grande (150–300 grammes par fruit)

• Couleur : Vert foncé à noir à maturité ; peau épaisse et granuleuse

• Goût & Texture : Texture riche et crémeuse avec une saveur de noisette et de beurre

• Maturation : La peau s’assombrit et cède légèrement à la pression lorsqu’elle est mûre

Avocats Fuerte

• Taille : Moyenne à grande (200–350 grammes par fruit)

• Couleur : Peau lisse et verte qui reste verte à maturité

• Goût & Texture : Texture plus légère et légèrement ferme avec une saveur délicate, rappelant l’anis

• Maturation : Légère souplesse lorsqu’on presse doucement à l’extrémité du pédoncule

Normes de qualité & certifications

• Certifié Global GAP : Garantit une agriculture durable et la sécurité alimentaire

• Certification biologique (disponible sur demande) : Cultivé sans produits chimiques synthétiques ni OGM

• Conforme ISO 22000 & HACCP : Respecte les normes internationales de sécurité et de manipulation des aliments

• Récolté à la main et trié : Trié soigneusement selon la taille, la maturité et la qualité visuelle pour réduire le gaspillage et garantir la régularité

Options d’emballage

• Packs de détail :

  • 4–6 avocats par barquette ou plateau

  • Options écologiques et recyclables en PET ou carton

• Packs en vrac (idéal pour grossistes/restauration) :

  • Cartons de 4 kg et 10 kg (environ 20–28 fruits selon la taille)

  • Chaque fruit est individuellement calé ou emballé pour la protection

• Marque propre disponible : Personnalisation de la marque pour les partenaires de détail sur demande

Informations sur la livraison

• Livraison nationale : Expéditions fraîches dans les 24–48 heures suivant la récolte. Livraison en 2–4 jours ouvrables.

• Livraison internationale :

  • Transport aérien ou maritime selon le volume et la destination

  • Conteneurs à température contrôlée pour maintenir 5–7°C et garantir la fraîcheur

  • Livraison typique en 5–10 jours ouvrables

• Emballage : Boîtes ventilées avec rembourrage protecteur pour éviter les meurtrissures

• Suivi de commande : Suivi en temps réel et confirmation de livraison inclus

Disponibilité saisonnière

• Avocats Hass :

  • Saison de pointe : Mars à septembre

  • Hors saison : Disponible toute l’année grâce à un approvisionnement multi-régional

• Avocats Fuerte :

  • Saison de pointe : Novembre à mars

  • Disponibilité limitée : Hors saison via des producteurs sélectionnés

• Option de précommande : Sécurisez vos volumes pour la saison de pointe afin d’assurer une offre et des prix constants