Vainilla

Nuestra vainilla se cultiva en suelos volcánicos ricos y bajo condiciones tropicales en la región, ideales para el cultivo de vainilla. Al llegar a las fincas, el olor terroso de la tierra tras la lluvia es un recordatorio de la fertilidad del terreno.  Esto representa una excelente oportunidad para que compradores globales diversifiquen su riesgo de suministro adquiriendo de un nuevo país de origen.<\/p>

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Las vainas de vainilla natural provienen de una enredadera de orquídea. Cuando la orquídea florece, la flor es polinizada a mano, y cada una de estas flores puede convertirse en una vaina de vainilla verde.  Las vainas pueden crecer más de 20cm de largo y, cuando sus puntas se vuelven de un amarillo dorado, se recogen a mano de la enredadera.<\/p>