Granos de café Arábica premium

Nombre del producto: Granos de café Arábica (Coffea arabica)

Descripción del producto:

Los granos de café Arábica, procedentes de regiones de gran altitud en climas tropicales, son reconocidos por su calidad superior, sabor delicado y baja acidez. Con un perfil suave y aromático, los granos Arábica ofrecen una taza rica y matizada, caracterizada por notas afrutadas, matices florales y dulzura suave.

Cultivados a altitudes entre 1.000–2.000 metros sobre el nivel del mar, los granos Arábica prosperan en ambientes frescos y húmedos con suelos bien drenados. Se recolectan a mano y se procesan cuidadosamente—ya sea por métodos lavados (húmedos) o naturales (secos)—para preservar su complejidad natural de sabor.

Características clave:

• Especie: Coffea arabica

• Perfil de sabor: Suave, aromático, con notas florales, afrutadas y achocolatadas

• Acidez: Baja a media

• Contenido de cafeína: Inferior al Robusta (~1,2%)

• Contenido de humedad: 10–12%

• Tamaño del grano: Screen 15–18 (varía según el grado)

• Métodos de procesamiento: Lavado / Natural / Honey

• Adecuado para tueste: Claro, Medio, Oscuro

Empaque:

• Sacos de yute de 60 kg (estándar)

• Empaque personalizado disponible a pedido (ej.: al vacío, bolsas kraft)

Grados comunes:

• AA, AB, PB (Peaberry), según el origen

Opciones de origen:

• Etiopía, Colombia, Brasil, Kenia, Tanzania, Guatemala, etc.

Aplicaciones:

• Mezclas de café de especialidad

• Cafés de origen único

• Espresso y cafés filtrados