Aceite de girasol refinado

Aceite de girasol refinado 

No GMO

100% aceite de girasol

Envase: botellas PET de 1l, 2l y 5l o en Flexi tank

Origen: Rusia

Puerto de carga: puerto de Novorossiysk

Contenedor 40 ft HC, 25 toneladas

Especificaciones:

Nombre del producto: Aceite de semilla de girasol refinado, desodorizado y winterizado

Descripción del producto: Aceite de semilla de girasol refinado, desodorizado y winterizado. 

Ingredientes: 100% aceite de semilla de girasol.

Aplicaciones del producto: Para industrias alimentarias y diversas aplicaciones (fritura, panadería, aderezos, etc.)

Propiedades organolépticas:

- Apariencia, color: Transparente

- Sabor: Libre de sabor u olor pronunciado. Sin regusto

- Olor: Neutro. Sin olor extraño

Especificaciones químicas/físicas:

Requisito de especificación 

Claridad a 35°C / 24 hrs.: Transparente

Densidad relativa a 20°C,  0.918 - 0.923

Índice de refracción a 25°C: 1.471 - 1.475

Índice de refracción a 40°C: 1.467 - 1.469

Valor de saponificación: 188 - 194

Valor de yodo: 110 - 143

Humedad y materia volátil: máximo 0.1%

Acidez (como ácido oleico): máximo 0.1%

Materia no saponificable: 1.5%

Materia insoluble en éter de petróleo: máximo 0.05%

Contenido de jabón: Ausencia

Índice de peróxido (al cargar): máximo 5.0%

Contenido de impurezas: Ausencia

Contenido de fósforo: Ausencia

Substancias cerosas y similares: Ausencia

Benzo(α)pireno: máximo 2.0 μg/Kg

Suma de Benzo(α)pireno + 

Benz(α)antraceno +                      

Benzo(b)fluoranteno +                            máx. 10.0 μg/Kg