Yuca fresca grado A

Variedades disponibles: Yuca dulce y amarga, apta para consumo alimentario e industrial.

Tamaño: Los tubérculos suelen medir entre 30 cm – 80 cm de largo y 4 cm – 8 cm de diámetro. Peso promedio por tubérculo: 1,5 kg – 5 kg.

Color:

• Piel exterior: Marrón, textura rugosa.

• Pulpa interior: Blanca a crema, según la variedad.

Sabor:

• Yuca dulce: Sabor suave, almidonado, ligeramente a nuez (apta para consumo directo tras cocción).

• Yuca amarga: Mayor contenido de almidón, ideal para procesamiento industrial en harina, almidón, etanol y alimento animal.

Estándares de calidad & certificaciones

• Cumple con los estándares Codex Alimentarius para yuca fresca.

• Grado de exportación: Clase A (libre de plagas, podredumbre, raíces fibrosas excesivas y daños mecánicos).

• Niveles de residuos y pesticidas cumplen con estándares internacionales de seguridad alimentaria (UE, FDA, NAFDAC).

Empaque

• Tubérculos de yuca fresca: Empacados en bolsas tejidas de polipropileno (PP) o cajas ventiladas de 25kg, 50kg o 100kg peso neto.

• Yuca procesada (harina / chips / pellets): Disponible en bolsas PP laminadas de 25kg o 50kg, a prueba de humedad y aptas para exportación.

• Empaque a granel disponible en FCL (contenedores de 20ft / 40ft), forrados con láminas protectoras para mantener la frescura.

• Etiquetado y marca privada personalizada disponible bajo solicitud.

Términos

• Incoterms: FOB (puertos de Nigeria), CIF (destinos globales).

• Plazo de entrega: 20–30 días desde la confirmación del pedido y recepción del instrumento de pago (LC/SBLC/TT).

  Vida útil:

  • Tubérculos de yuca fresca: 5–7 días a temperatura ambiente; hasta 30 días con recubrimiento de cera o almacenamiento en frío (2–4°C).

  • Harina/chips de yuca: 12–18 meses en condiciones de almacenamiento seco.

• Capacidad de carga de contenedores:

  • Contenedor de 20ft: Aprox. 18–20 MT (según tipo de producto y empaque).

  • Contenedor de 40ft: Aprox. 27–28 MT.

  • La yuca es un cultivo disponible todo el año en Nigeria y África Occidental, con temporadas de cosecha pico entre octubre – marzo y junio – agosto.

  • El suministro es estable y consistente gracias a múltiples ciclos de siembra, asegurando disponibilidad continua para exportación.