Pescado y Mariscos Recientemente Congelados

🐟 Bonito de Atún Premium Congelado – Origen Sur de Marruecos

Disfrute del sabor intenso del Atlántico con nuestro bonito de atún recién congelado, obtenido directamente de las aguas cristalinas de la costa sur de Marruecos. Cada pez se congela individualmente (IQF) para conservar la frescura, el sabor y el valor nutricional—entregado en contenedores refrigerados para asegurar la calidad óptima a la llegada.

🔍 Características del Producto

- Tamaño: Cada pez pesa entre 1,5 y 2 kg, ideal para uso por porciones en venta minorista o servicios de alimentos.

- Color: Piel plateada con rayas azul oscuro; carne de color rosa claro a rojizo, similar al atún listado.

- Sabor: Rico, tierno y ligeramente graso—perfecto para asar, sellar o platos estilo sashimi. Comparable a la caballa o el skipjack, pero con una textura más suave.

✅ Estándares de Calidad & Certificaciones

- Nombre científico: Sarda sarda (Bonito del Atlántico)

- Zona de pesca: FAO 34 – Océano Atlántico, Marruecos

- Método de procesamiento: Congelación Rápida Individual (IQF)

- Vida útil: Hasta 18 meses cuando se almacena a -18°C

- Certificaciones: Cumple con HACCP, instalaciones aprobadas por la UE, con protocolos de trazabilidad y sostenibilidad.

📦 Opciones de Empaque

- Caja estándar: 20 kg de peso neto por caja

- Manejo del pescado: Cada pez se congela individualmente para evitar aglomeraciones y preservar la integridad

- Etiquetado: Etiquetado multilingüe disponible (inglés, árabe, francés) con origen, peso y detalles de lote

🚢 Información de Envío

- Modalidad de transporte: Contenedor refrigerado (control de temperatura)

- Entrega: Opciones de puerto a puerto o puerta a puerta disponibles

- Plazo: Normalmente 2–3 semanas dependiendo del destino

- Soporte aduanero: Se proporciona documentación de exportación y certificados sanitarios.

🌊 Disponibilidad Estacional

- Temporada alta: Abril a octubre

- Suministro fuera de temporada: Disponible todo el año a partir de stock congelado

- Método de captura: Captura salvaje con prácticas sostenibles.

Este producto es ideal para mayoristas, distribuidores de mariscos y minoristas premium que buscan calidad constante, suministro confiable y auténtico origen marroquí.