Polvo de achicoria tostada

Polvo de raíz de achicoria

Cuando la achicoria se carameliza, adquiere un tono marrón oscuro y su amargor característico se suaviza, volviéndose dulce. Utilizada como sustituto del café, la achicoria molida y tostada carece de cafeína y aceites presentes en los granos de café, pero ofrece un mayor contenido de fibra soluble y un sabor robusto e intenso.

Nuestro polvo de achicoria se obtiene de raíces de achicoria 100% puras y naturales. A través de nuestro proceso de fabricación especializado, el polvo de raíz de achicoria se elabora utilizando los métodos más modernos y equipos de última generación, garantizando la máxima calidad.

Como fabricante líder de polvo de achicoria, ofrecemos una amplia gama de productos premium de achicoria tostada. Nuestra achicoria se tuesta a temperaturas controladas y se corta en cubos uniformes para asegurar una calidad constante. Ofrecemos achicoria tostada cortada a mano a USD 0.89/kg, cubos cortados a máquina a USD 0.77/kg, gránulos de achicoria tostada a USD 2.14/kg, polvo de achicoria tostada a USD 1.31/kg y polvo de achicoria instantáneo a USD 1.91/kg. Contáctenos para soluciones de achicoria de alta calidad adaptadas a sus necesidades.

Polvo de achicoria en cubos tostados

Esta variante se produce tostando la achicoria a temperatura controlada y luego cortándola en cubos finos para lograr un tamaño uniforme y un polvo de alta calidad.

Polvo de achicoria instantáneo

El polvo de achicoria instantáneo se obtiene convirtiendo el polvo de achicoria tostada en polvo de achicoria líquido. Utilizando los equipos más modernos, producimos polvo de achicoria instantáneo puro.

Contexto histórico

Originalmente utilizada para reemplazar las importaciones de café, la achicoria se convirtió en un alimento básico en Francia y, posteriormente, en Nueva Orleans, donde sigue siendo un componente apreciado de la cultura local del café.

Especificaciones del producto:

• Nombre del producto: Polvo de achicoria tostada
• Origen: India
• Familia: Familia de las compuestas
• Nombre binomial: Cichorium Intybus

Características:

• Color: Marrón oscuro
• Sabor: Amargo, amaderado, terroso
• Aroma: Tabaco dulce ahumado
• Calidad: Grado de exportación

Información nutricional:

• Calorías: 32
• Grasa: 0.1g
• Sodio: 22.5mg
• Carbohidratos: 7.9g
• Fibra: 0.7g
• Azúcares: 3.9g
• Proteína: 0.6g
• Potasio: 130mg

Conclusión

Como uno de los principales fabricantes de polvo de achicoria en Gujarat, nos enorgullece producir productos de primera calidad. Nuestro polvo de achicoria, reconocido por su calidad y versatilidad, satisface las diversas necesidades de consumidores y empresas.

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