Semillas de soja

La soja, Glycine max, es una planta herbácea anual de la familia Fabaceae cultivada por sus semillas comestibles. La planta de soja suele ser un arbusto erecto con tallos leñosos y hojas dispuestas de forma alterna. ... La soja es una planta anual, que sobrevive solo una temporada de crecimiento y puede alcanzar alturas de 0,2–1,5 m (0,7–1,4 ft)