Ceylon-Pfeffer

Sri Lanka ist bekannt für die Vielfalt und Qualität seiner Gewürze. Das Land exportiert von Ceylon-Zimt über Kardamom, Pfeffer, Nelken bis hin zu verschiedenen anderen Gewürzen.

• Wert des Ceylon-Pfeffers
• Ceylon-Pfeffer kann frisch auf fast jedes Gericht gestreut werden. Schwarzer Pfeffer gilt in der Ayurveda als wärmendes Gewürz. Er wird Patienten verabreicht, die an Beschwerden wie Durchfall, Verstopfung, Insektenstichen usw. leiden.
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