Raffiniertes Sonnenblumenöl

Raffiniertes Sonnenblumenöl 

Ohne Gentechnik

100% Sonnenblumenöl

Verpackung: 1l, 2l und 5l PET-Flaschen oder im Flexi-Tank

Ursprung: Russland

Verladehafen: Hafen Novorossiysk

40 ft HC Container, 25 Tonnen

Spezifikationen:

Produktname: Raffiniertes, desodoriertes, winterisiertes Sonnenblumenkernöl

Produktbeschreibung: Sonnenblumenkernöl, raffiniert, desodoriert, winterisiert. 

Zutaten: 100% Sonnenblumenkernöl.

Produktanwendungen: Für die Lebensmittelindustrie und verschiedene Anwendungen (Frittieren, Backen, Würzen usw.)

Organoleptische Eigenschaften:

- Aussehen, Farbe: Klar

- Geschmack: Frei von ausgeprägtem Geschmack oder Geruch. Ohne Nachgeschmack

- Geruch: Neutral. Ohne Fremdgeruch

Chemische/physikalische Spezifikationen:

Spezifikationsanforderung 

Klarheit bei 35°C / 24 Std.: Klar

Relative Dichte bei 20°C,  0.918 - 0.923

Brechungsindex bei 25°C: 1.471 - 1.475

Brechungsindex bei 40°C: 1.467 - 1.469

Verseifungswert: 188 - 194

Jodwert: 110 - 143

Feuchtigkeit und flüchtige Stoffe: max. 0.1%

Säuregehalt (als Ölsäure): max. 0.1%

Unverseifbare Bestandteile: 1.5%

In Petroläther unlösliche Stoffe: max. 0.05%

Seifengehalt: Keine

Peroxidwert (bei Verladung): max. 5.0%

Verunreinigungsgehalt: Keine

Phosphorgehalt: Keine

Wachs und wachsähnliche Substanzen: Keine

Benzo(α)pyren: max. 2.0 μg/Kg

Summe Benzo(α)pyren + 

Benz(α)anthracen +                      

Benzo(b)fluoranthen +                            max. 10.0 μg/Kg