Zitronengras

FARMEN

Chalar Farms Limited ist ein nach Global GAP und GRASP zertifiziertes Unternehmen, das sich auf den Anbau von Kräutern und Früchten konzentriert. Wir bauen unsere Produkte nach weltweit anerkannten Verfahren an. Unsere Lebensmittelverarbeitungsanlagen, einschließlich Packhaus, Sortierräume und Kühlräume, sind nach internationalen Gesundheits- und Lebensmittelsicherheitsstandards gebaut. Wir bauen hauptsächlich Kräuter wie Basilikum, Thymian, Estragon und Schnittlauch an. Außerdem bauen wir andere Kräuter wie Minze, Rosmarin, Salbei, Zitronengras, Oregano und Dill an.

Zitronengras wird häufig oral eingenommen, direkt auf die Haut aufgetragen oder als Aromatherapie inhaliert, um verschiedene Beschwerden zu behandeln. Es gibt jedoch nur begrenzte wissenschaftliche Forschung, die diese Anwendungen unterstützt.
In Lebensmitteln und Getränken wird Zitronengras als Aromastoff verwendet. Zum Beispiel werden Zitronengrasblätter häufig als "Zitronen"-Aroma in Kräutertees verwendet. In der Industrie wird Zitronengras als Duftstoff in Deodorants, Seifen und Kosmetika eingesetzt. Zitronengras wird auch zur Herstellung von Vitamin A und natürlichem Citral verwendet.