Frischer Winter-Thymian (Premium)

Botanischer Name: Thymus vulgaris.<\/p>

Herkunft: Kenia (angebaut in der Hochlandregion Kiambu)<\/p>

Produkteigenschaften:<\/p>

Keniatischer Thymian hat kleine, zarte Blätter von 3-6 mm Länge. Die Blätter sind oben lebhaft grau-grün, unten heller und sitzen an dünnen, holzigen Stielen. Jeder Bund wird von Hand beschnitten, um die Blattqualität zu erhalten.<\/p>

Keniatischer Thymian ist bekannt für sein kräftiges, erdiges Aroma und einen leicht minzigen, pfeffrigen Geschmack mit feinen Zitrusnoten. Das Hochlandklima erhöht den Gehalt an ätherischen Ölen und sorgt für mehr Intensität und Tiefe als Thymian aus tieferen Lagen.<\/p>

Wir bieten sowohl frische (gebündelte) als auch luftgetrocknete oder dehydrierte Varianten an, um natürlichen Geschmack und Farbe zu bewahren.<\/p>

Qualitätsstandards und Zertifizierungen.<\/p>

Qualitätsstufe: Exportqualität, handgeerntet und sortiert.<\/p>

Zertifizierungen: Global G.A.P.-zertifizierte Farmen.<\/p>

Konform mit Kenya Bureau of Standards (KEBS)<\/p>

Phytosanitäres Zertifikat wird für den Export bereitgestellt.<\/p>

HACCP-konforme Nacherntebehandlung (Lebensmittelsicherheit)<\/p>

Qualitätskontrollmaßnahmen:<\/p>

- Geerntet bei optimaler Reife für bestes Aroma.<\/p>

- Frischer Thymian wird dreifach gewaschen und auf Schädlinge und Rückstände geprüft, mit durchgehender Kühlkette vom Feld bis zum Versand.<\/p>

Verpackungsoptionen:<\/p>

Frischer Thymian:<\/p>

Einzelhandelspackungen in 50g, 100g und 250g, versiegelt in atmungsaktiven Schalen oder Kunststoffnetzen, mit oder ohne Branding und Etiketten.<\/p>

Großpackungen: 1kg oder 2kg Kartons, ausgelegt mit lebensmittelechtem Papier.<\/p>

Getrockneter Thymian:<\/p>

Verpackt in versiegelten Papier-Zip-Beuteln (50g oder 200g).<\/p>

Für Großmengen: Folien- oder Kraftpapiertüten (500g-1kg).<\/p>

Kundenspezifische Lösungen auf Anfrage.<\/p>

Optional: Vakuumversiegelte oder perforierte Einsätze zur Frischeverlängerung.<\/p>

Versandinformationen:<\/p>

Frischer Thymian wird per Luftfracht unter Kühlung (0-5°C) versendet.<\/p>

Haltbarkeit: 10-14 Tage bei ausreichender Kühlung.<\/p>

Getrockneter Thymian ist für See- oder Luftfracht geeignet.<\/p>

Haltbarkeit: 6-12 Monate in versiegeltem Behälter, licht- und feuchtigkeitsgeschützt.<\/p>

Mindestbestellmenge (MOQ)<\/p>

Frisch: 250 kg.<\/p>

Getrocknet: 250 kg.<\/p>

Versandhäfen: Jomo Kenyatta International Airport in Nairobi und Hafen Mombasa für Seefracht.<\/p>

Saisonale Verfügbarkeit<\/p>

Kenia ermöglicht durch günstige Bedingungen eine ganzjährige Produktion, mit Spitzenlieferungen in den Trockenzeiten:<\/p>

Erntesaison von Januar bis März und Juni bis September.<\/p>

Kontrollierte Bewässerung garantiert kontinuierliche Versorgung außerhalb der Saison.<\/p>

Warum keniatischen Thymian wählen?<\/p>

- Angebaut auf gesunden Hochlandböden.<\/p>

- Handgeerntet mit minimalem Chemikalieneinsatz.<\/p>

- Exportunterstützung für Rückverfolgbarkeit, Konformität und Dokumentation.

- Beliebt bei Köchen, Kräuterexperten und Gewürzmischern wegen seines einzigartigen Geschmacks.<\/p>

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