Unraffinierter Rohrzucker oder Jaggery oder Panela

Unraffinierter Rohrzucker, auch Jaggery genannt, ist in Pulverform, als „Eimer“ mit 1kg bis 5kg und als Würfel erhältlich. Jaggery wird durch Kochen und Dehydrieren von Zuckerrohrsaft hergestellt. 

Wir beziehen unseren Jaggery von geprüften Farmen in Karnataka, Tamil Nadu und Kolhapur in Maharashtra.

Unsere Landwirte verwenden traditionelle Methoden zum Kochen und Verpacken. Dadurch bleiben alle Nährstoffe und die Qualität unseres Jaggery erhalten.

Spezifikationen und Qualitäten

Verwendung und Vorteile von Jaggery

Traditionelle Vorteile

Es beugt Verstopfung vor, indem es die Verdauung unterstützt. Es aktiviert die Verdauungsenzyme im Körper und hilft so bei der ordnungsgemäßen Verdauung der Nahrung. Deshalb bevorzugen viele Menschen Jaggery nach einer Mahlzeit.

Es wirkt entgiftend, da es hilft, die Leber zu reinigen, indem es schädliche Toxine aus dem Körper spült.

Jaggery ist reich an Antioxidantien und Mineralien wie Zink und Selen, die helfen, freie Radikale (verantwortlich für vorzeitige Alterung) zu verhindern. Es stärkt die Abwehrkräfte gegen Infektionen und fördert so die Immunität.

Der tägliche Verzehr eines Stücks Jaggery kann die Stimmung heben, Menstruationsbeschwerden bei Frauen lindern und Bauchschmerzen verringern.

Jaggery wirkt als natürlicher Süßstoff und liefert über einen längeren Zeitraum Energie. Sogar industriell hergestellter Honig gilt als ungesund, da ihm die Nährstoffe entzogen werden. Dann kommt Jaggery ins Spiel!

In der Ayurveda

1. Jaggery ist dafür bekannt, Wärme zu erzeugen und dem menschlichen Körper sofort Energie zu liefern. Es beugt Verstopfung durch seine abführende Wirkung vor und aktiviert Verdauungsenzyme. Laut Ayurveda verbessert der tägliche Verzehr von Jaggery nach den Mahlzeiten die Verdauung aufgrund seiner Ushna (warmen) Eigenschaft.
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3. Der Verzehr von Jaggery kann auch beim Abnehmen helfen, indem er die Wassereinlagerung im Körper durch das enthaltene Kalium verhindert.

Logistik

Mindestbestellmenge- 1 X 20 ft FCL

Ladekapazität: 21 MT in 1 20 FCL

Inspektionen: Nach Kundenwunsch 

Verpackung: Standard in 1 kg oder 5kg PP-Beuteln, verpackt in 6-lagigen Kartons; oder in 25 / 50 kg Jutesäcken mit HDPE- oder PP-Innenauskleidung oder nach Kundenwunsch

Lieferung: Ankunft am Hafen zur Verladung innerhalb von 15 Tagen nach Auftragsbestätigung

Herkunft: Indien