Passionsfruchtpüree

Zertifiziertes Bio-Gelbes Passionsfruchtpüree

Herstellung: Natürliches Produkt, gewonnen durch Extraktion und Siebung des essbaren Teils von frischen, gesunden und reifen Früchten. 

Brix (20ºC): 40-42

pH: (20ºC) 3,5 +/− 0,2

Geruch: Intensiv und charakteristisch für reife und gesunde Passionsfrucht

Farbe: Intensiv und homogen, typisch für Passionsfrucht. 

Geschmack: Charakteristisch und intensiv für reife und gesunde Passionsfrucht

Aussehen: Einheitlich

Konservierung: Gefroren, nicht wärmebehandelt. Lagerung bei -18ºC empfohlen

Typ und Verpackungseinheit: Polyethylenbeutel mit hoher Barriere im 5-Gallonen-Eimer 

48 Eimer pro Palette

20 Paletten pro Container

Gesamt: 960 gefrorene Eimer pro Container